Autor: sceptyczny

sceptyczny — Fri, 03 Apr 2026 06:24:08 +0000

Pisanie o herbacie i nie wspomnienie o raporcie Tridge… ( https://www.tridge.com/stories/global-tea-production-overview-2022-2032)
„Globalna produkcja herbaty STALE ROSŁA w tempie 3,2% rocznie w ciągu ostatniej dekady, osiągając 6,7 ton metrycznych w 2022 roku.” Za największy spadek w tym czasie odpowiadał w Sri Lance (o 15,6% r/r w 2022 r. w tym kraju) czasowy zakaz stosowania nawozów sztucznych w uprawach herbaty.
„Według FAO-IGG prognoza na następną dekadę przewiduje nieco obniżoną roczną stopę WZROSTU o 1,6% dla globalnej produkcji czarnej herbaty, osiągającej 4,42 ton metrycznych do 2032 roku. Natomiast przewiduje się, że globalna produkcja zielonej herbaty WZROŚNIE w szybszym tempie, o 6,3% rocznie, osiągając 4,25 ton metrycznych w 2032 roku.”
…
W odpowiedzi na zmiany klimatyczne… „Plantatorzy adaptują się przez niewielkie, ale kreatywne przystosowania. Sadzą drzewa dające cień, pomagając w ten sposób regulować temperaturę. Kompostowanie organiczne przywraca składniki odżywcze zmęczonej glebie. W Rwandzie niektóre gospodarstwa eksperymentują z uprawą mieszaną, sadząc herbatę obok awokado, aby zatrzymać wilgoć i zdywersyfikować dochody. Żadna z tych zmian nie rozwiązuje problemu całkowicie, ale zmniejsza szkodliwość zmian klimatycznych i zwiększa odporność na nie.” A „Według FAO, na całym świecie ponad 60% całości herbaty jest produkowane przez drobnych rolników.” „Ich roli w przyszłości uprawy herbaty nie da się przecenić. Drobni rolnicy są ELASTYCZNI. Potrafią ADAPTOWAĆ się szybciej niż więksi plantatorzy, np. zmieniać uprawiane odmiany lub eksperymentować z nowymi metodami…”
Największym zaś zagrożeniem dla eksportu herbaty, jest bardzo silnie rosnące jej spożycie w krajach ją produkujących.
(The global tea industry is changing, 2025. https://pluckmagazine.co/2025/10/22/the-global-tea-industry-is-changing/) .

Komentarze do: Cierpka czy słodka? Jaki smak będzie miała Twoja poranna herbata?

Autor: sceptyczny